Poulet Mexicain
Le poulet mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet bouilli, 1 pqt. tortillas, 1 boîte de soupe au poulet, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 boîte de ro-tel (tomates et piments), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Retirez les os du poulet et réservez.
Mélangez les soupes, le Ro-Tel, le poivre et l'oignon.
Casser les tortillas en bouchées.
Au fond d'un moule oblong graissé, mettez une couche de tortillas, puis une couche de poulet, puis une couche de mélange.
Continuez les couches jusqu'à ce qu'elles soient toutes utilisées.
Couvrir de fromage et enfourner 45 minutes à 350°.
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