Mexikanisches Huhn

Mexikanisches Huhn

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Mexikanisches Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, 2 EL. Butter, 2 EL. Koriandergewürz, 1 Glas stückige Salsa und 1 1/2 c. Mit geriebenem Monterey-Jack-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in Butter anbraten.

In eine längliche Pyrex-Schale geben. Mit Koriander bestreuen.

Über die Salsa gießen; Käse und Oliven darüberstreuen.

25 Minuten bei 350° backen.

Mit spanischem Reis, gekühlten Bohnen und Mehl-Tortillas servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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