Salade du chef mexicain
La salade du chef mexicain est un dîner moyennement facile. Composé de 1 petit à moyen oignon haché, 2 à 4 tomates hachées, 1 laitue pommée déchirée en bouchées, 1 c. cheddar ou fromage américain, râpé et 1 c. vinaigrette française ou mille-îles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la laitue, l'oignon et les tomates.
Mélanger avec le fromage, la vinaigrette et la sauce piquante au goût.
Peler et trancher l'avocat dans le mélange de salade.
Faire dorer le bœuf haché; ajouter les haricots rouges égouttés et le sel, laisser mijoter 10 minutes.
Mélanger à la salade froide.
Décorer avec des chips supplémentaires, de l'avocat et de la tomate.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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