Trempette au fromage mexicain
La trempette au fromage mexicaine est un dîner facile. Fabriquée avec 1 lb de fromage velveeta, 1 boîte de chili (sans haricots) et 1 boîte de tomates ro-tel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Égouttez le jus des tomates.
Mettre dans une casserole à fond épais et écraser avec un presse-purée.
Hachez le fromage dans les tomates et faites cuire à feu doux en remuant constamment pour éviter qu'il ne brûle.
Lorsque le fromage est fondu, versez le piment et faites bien chauffer.
(Le chili peut être remplacé par 1 livre de saucisse de porc, dorée et égouttée.)
La trempette peut être préparée dans une mijoteuse et laissée à feu doux au moment de servir.
Servir chaud avec des frites.
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