Mexikanischer Käsedip
Mexikanischer Käsedip ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Velveeta-Käse, 1 Dose Chili (ohne Bohnen) und 1 Dose Ro-Tel-Tomaten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Saft von den Tomaten abgießen.
In einen schweren Topf geben und mit dem Kartoffelstampfer zerstampfen.
Den Käse in die Tomaten hacken und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, damit er nicht anbrennt.
Wenn der Käse geschmolzen ist, das Chili hinzufügen und gründlich erhitzen.
(Das Chili kann mit 1 Pfund Schweinswurst unterlegt, gebräunt und abgetropft werden.)
Der Dip kann in einem Topf zubereitet und zum Servieren auf niedriger Stufe stehen gelassen werden.
Warm mit Pommes servieren.
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