Poulet au cheddar mexicain
Le poulet au cheddar mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, hachées grossièrement, 2 c. d'huile, 3 c. riz à grains longs, cuit, 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates entières, égouttées et hachées et 1 pot (8 oz) de salsa en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le poulet dans une poêle dans l'huile chaude 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Incorporer le riz, les tomates et la salsa.
Réduire le feu à doux; couverture.
Laisser mijoter 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Saupoudrer de fromage.
Poursuivre la cuisson environ 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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