Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de bœuf haché, 1 gros poivron haché, 1 gros oignon haché, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 boîte de soupe à la crème de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir le bœuf haché, le poivron et l'oignon ensemble.
Égoutter et ajouter les soupes, la boîte de lait et la sauce enchilada jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Dans une grande poêle, déchirer les tortillas en quartiers, en formant une couche au fond de la poêle.
Ajoutez dessus la moitié de la sauce à la viande, puis le fromage Velveeta.
Préparez 2 couches de tortillas, de sauce à la viande et de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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