Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de bœuf haché, 1 boîte (15 oz) de haricots style ranch, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de soupe à la crème de poulet et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire dorer le bœuf haché.
Dans un plat en verre de 9 x 13 x 2 pouces, assembler les ingrédients en couches (ne pas mélanger) :
Bœuf haché, 1 boîte de soupe, haricots style ranch, oignon haché, la moitié du fromage râpé, tomates Ro-Tel, autre boîte de soupe et le reste du fromage râpé. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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