Caçarola Mexicana
Caçarola Mexicana é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 libras de hambúrguer, 1 cebola grande, 1 lata de creme de sopa de cogumelos, 1 lata de creme de canja de galinha e 1 lata pequena de pimentão verde picado com suco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Hambúrguer marrom com cebola.
Em uma tigela, misture as duas sopas, a pimenta verde com o suco, o molho de enchilada e um punhado de queijo.
Quando o hambúrguer e a cebola estiverem cozidos, escorra a gordura e adicione à mistura.
Unte levemente uma forma de vidro para bolo e coloque uma fina camada de molho de carne.
Cubra com tortilhas de farinha para caber na panela e coloque mais molho de carne.
Cubra com queijo e acrescente as tortilhas.
Continue fazendo camadas até o topo, terminando com queijo.
Asse a 350° por 30 minutos ou até aquecer bem.
Cubra com papel alumínio durante os primeiros 20 minutos de cozimento.
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