Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne molida magra, 1 cebolla, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de crema de pollo y 1 lata grande de frijoles estilo ranchero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dore la carne molida y la cebolla (picada).
Agregue las sopas, los frijoles y los tomates.
Engrase una cacerola grande.
Triture la mitad de las tortillas y colóquelas en una cazuela.
Vierta la mitad de la mezcla de carne sobre las tortillas.
Corta la mitad del queso y colócalo encima.
Repita este proceso.
Hornee a 325° durante 1 hora.
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