Mexikanischer Auflauf
Der mexikanische Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 Dose mexikanischem Mais, 1 Dose hellroten Kidneybohnen, gewaschen und abgetropft, und 2 (8 Unzen) Dosen Tomatensauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Fleisch mit gehackten Zwiebeln anbraten und abtropfen lassen.
Trockengewürze hinzufügen. Tomatensauce, Mais und Kidneybohnen unterrühren.
10 bis 15 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze köcheln lassen.
Decken Sie den Auflauf mit mundgerechten Maischips ab.
Mit geriebenem Käse belegen.
Den Käse schmelzen lassen und servieren.
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