Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 cebolla picada, 1 lata de tomates guisados, 1 lata de maíz en trozos y 1 lata de frijoles rojos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore la carne y la cebolla; escurrir y reservar.
Escurre todas las verduras enlatadas y mézclalas con la carne molida en una cazuela junto con el queso.
Mezcle el pan de maíz según las instrucciones que se encuentran en la parte posterior del paquete; luego extiéndalo sobre la cazuela y hornee a 400° durante 20 a 30 minutos.
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