Mexikanischer Auflauf

Mexikanischer Auflauf

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Der mexikanische Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Rindfleisch, 2 c. gehackte Zwiebel, 1 (56 oz.) gedünstete Tomate, 4 TL. Kreuzkümmel und 1 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch mit Zwiebeln kochen; Tomaten, Enchiladasauce, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.

1/2 Fleischsoße in die Auflaufform geben.

Tortillas mit Frischkäse bestreichen.

4 Tortillas auf die Soße schichten. Mit grünen Chilis bestreuen.

Mit etwas Jack-Käse bestreuen.

Wiederholen Sie die Schichten.

Ohne Deckel 15 Minuten bei 350° backen. Mit Jack-Käse bestreuen.

Weitere 10 bis 15 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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