Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 libra de carne molida, 1/2 libra de salchicha, 1 cebolla picada, 1 frasco (4 oz) de chile verde picado y 2 latas de frijoles refritos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dorar las carnes y las cebollas; drenar.
Coloque los ingredientes en capas en un molde de 9 x 13 pulgadas en el siguiente orden: frijoles refritos, mezcla de carne, chiles, queso y salsa para tacos.
A 400° durante 20 a 25 minutos.
Caliente, poner encima crema agria y guacamole. Sumerja en las patatas fritas.
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