Cazuela Mexicana

Cocine los fideos como se indica en el paquete.

Saltee la carne, la cebolla y el pimiento verde en una sartén grande hasta que la carne esté ligeramente dorada y las verduras tiernas.

Escurrir la grasa; agregue la harina a la sartén y revuelva bien.

Agrega los tomates y los condimentos.

Combine los fideos con la salsa de carne y colóquelos en una fuente para hornear de 9 x 13 x 2 pulgadas; cubra con el queso rallado.

Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que esté completamente caliente y burbujeante.

Rinde de 8 a 10 porciones.