Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché maigre, 4 oz. piments verts coupés en dés, 1/2 c. lait, 1 c. fromage râpé et 4 oz. taco sauce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir le bœuf avec l'oignon.
Égoutter et ajouter les piments, la sauce taco et la sauce tomate.
Laisser mijoter, dans une casserole, faire chauffer les soupes et le lait à feu doux.
Ajouter à la viande lorsqu'elle est bien chauffée.
Couper les tortillas en lanières et les superposer avec le mélange de fromage et de viande dans une cocotte graissée. Terminez par le fromage.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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