Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne molida o pavo molido, 1 cebolla grande picada, 1 pimiento verde grande picado, 1 lata de crema de champiñones y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dorar y escurrir la carne molida, la cebolla y el pimiento.
Luego agregue las sopas, los tomates y la leche.
Espolvorea con ajo en polvo, sal y chile en polvo.
Corta las tortillas de maíz en trozos pequeños.
Agregue a la mezcla y mezcle bien.
Vierta en 2 o más fuentes para hornear; cubra con queso rallado.
Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que burbujee.
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