Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché, 1 oignon entier haché, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1 boîte de tomates ro-tel et 1 boîte de haricots style ranch, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir le bœuf haché et l'oignon dans une grande poêle.
Jetez la graisse.
Ajouter la soupe, les tomates, les haricots et le piment.
Laisser bouillir le mélange, puis verser dans une cocotte en alternant les chips, le mélange de viande et le fromage.
Garnir de fromage.
Cuire au four environ 20 minutes à 350°.
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