Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 cebolla entera picada, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de tomates ro-tel y 1 lata de frijoles estilo ranchero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Dore la carne molida y la cebolla en una sartén grande.
Retire la grasa.
Agregue la sopa, los tomates, los frijoles y el chile.
Deje que la mezcla hierva, luego viértala en una cacerola, alternando las papas fritas, la mezcla de carne y el queso.
Cubra con queso.
Hornear durante unos 20 minutos a 350°.
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