Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen, 1/2 c. de lait, 1 boîte (10 oz) de sauce enchilada (old el paso) et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer la viande et les oignons.
Ajoutez vos soupes, votre lait, votre sauce enchilada et vos poivrons verts hachés à la viande et laissez mijoter environ 10 minutes.
Dans une poêle graissée (Pam spray), ajoutez les ingrédients comme ci-dessous : couche de mélange de viande, couche de Doritos émiettés et couche de fromage râpé, en répétant les couches jusqu'à ce que tout le matériel soit utilisé.
Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Tout ou partie de la cocotte peut être congelée.
🍷 Accords Parfaits
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