Salade de haricots mexicaine
La salade de haricots mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile de salade, 1 cuillère à soupe. jus de citron, 1 c. poudre de chili, 3/4 c. de sel et 1 boîte (15 1/2 à 19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Environ 30 minutes avant de servir
Dans un grand bol, mélanger l'huile de salade, le jus de citron, la poudre de chili et le sel.
Incorporer délicatement les haricots verts, les piments verts et les dés d'avocat.
Disposez les feuilles de laitue Boston dans 4 assiettes.
Garnir de salade de haricots.
Donne 4 portions de plat principal.
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