Casserole de haricots mexicains
La casserole de haricots mexicains est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 œufs légèrement battus, 1 1/8 c. sel, 2 traits de poivre et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Chauffer le four à 400°.
Dans un bol, mélangez le bœuf, les œufs, le sel et le poivre.
Façonner en boules de 1 pouce (enrober de farine).
Dans une grande poêle, à feu moyen-vif, chauffer l'huile et faire revenir légèrement le poivron et l'oignon.
Retirer avec une écumoire.
Dans la même poêle, faire dorer les boulettes de viande farinées.
Égoutter l'excès de graisse.
🍷 Accords Parfaits
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