Mexikanischer Bohnenauflauf
Der mexikanische Bohnenauflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 Eiern, leicht geschlagen, 1 1/8 TL. Salz, 2 Spritzer Pfeffer und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Den Ofen auf 400° vorheizen.
In einer Schüssel Rindfleisch, Eier, Salz und Pfeffer vermischen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen (mit Mehl bestäuben).
In einer großen Pfanne bei mäßig hoher Hitze Öl und braune Paprika und Zwiebeln leicht erhitzen.
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen.
In derselben Pfanne mit Mehl bestäubte Fleischbällchen anbraten.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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