Pelures de pommes de terre au four à la mexicaine
Les peaux de pommes de terre au four à la mexicaine sont un dîner mexicain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fait avec de grosses pommes de terre au four, . margarine, env. oignons verts émincés, . poudre de chili et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Enduire une grande poêle antiadhésive d’enduit à cuisson pour légumes.
Ajouter la margarine.
Placer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter le poivron rouge et les oignons verts; faire sauter jusqu'à tendreté.
Incorporer le maïs, la poudre de chili, le sel et le poivre.
Faire sauter jusqu'à tendreté.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Incorporer la crème sure et la coriandre; annuler.
🍷 Accords Parfaits
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