Mexikanische Ofenkartoffelschalen
Mexikanische Ofenkartoffelschalen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Backkartoffeln, 1 EL. Margarine, 1/2 c. gehackte Frühlingszwiebeln, 2 TL. Chilipulver und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kartoffeln backen, bis sie fertig sind.
Bestreichen Sie eine große beschichtete Pfanne mit Gemüsekochspray.
Margarine hinzufügen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis es geschmolzen ist.
Fügen Sie rote Paprika und Frühlingszwiebeln hinzu; anbraten, bis es weich ist.
Mais, Chilipulver, Salz und Pfeffer unterrühren.
Sautieren, bis es weich ist.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Sauerrahm und Koriander einrühren; beiseite legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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