Artichauts mexicains
Les artichauts mexicains sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 artichauts (ajuster la recette selon les portions nécessaires), 1 lb de hamburger, 1 oignon jaune émincé, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate et 1 c. sauce chili piquante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Artichauts
Coupez les tiges au bas de l'artichaut, puis coupez les tiges supérieures.
Les ciseaux coupent les pointes pointues des feuilles restantes. (Je sors de la rangée du bas, la plus difficile). Plongez les artichauts dans l'eau dans une grande casserole et faites bouillir pendant 40 minutes.
Mettez-les également au micro-ondes, consultez le livre de recettes de votre four.) Ils sont cuits lorsqu'une feuille peut être facilement arrachée. Égoutter à l’envers et laisser refroidir.
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