Pastel de Carne Mexicali
El Pastel de Carne de Mexicali es una cena moderadamente fácil. Hecho con una masa de hojaldre sin hornear de 8 o 9 pulgadas, 1 huevo, 1 libra de carne molida, 1 lata (7 oz) de maíz con pimientos dulces, escurrida y 1/2 taza. migas de galleta de soda, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir ligeramente el huevo en un tazón.
Agregue la carne molida, el maíz, las galletas molidas, la salsa picante, los pimientos dulces, la cebolla y el orégano. Mezclar bien.
Presione firmemente la mezcla de carne en la base de la masa.
Hornee a 425° durante 20 a 25 minutos.
Unte la cobertura (la receta sigue) sobre el relleno.
Cubra con aceitunas y tocino.
Hornee 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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