Poulet mexicain

Poulet mexicain

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Le poulet Mexicali est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 à 3 lb de friteuse découpée, 2 c. beurre, 1/2 c. oignon haché, 1 gousse d'ail hachée et 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une poêle, faire dorer le poulet dans le beurre; retirer le poulet.

Ajouter l'oignon et l'ail dans la poêle; cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Ajouter le reste des ingrédients sauf le poivron vert.

Remettre le poulet dans la poêle et verser la sauce sur le tout.

Couverture; laisser mijoter 30 minutes.

Ajouter le poivron vert et cuire encore 10 minutes.

Servir avec du riz.

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