墨西卡利砂锅菜
墨西卡利砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅碎牛肉制成,1 包(1 1/4 盎司)。墨西哥玉米卷调味料,1 罐(14 1/2 盎司)整颗番茄,切碎且不沥干,1 罐(8 1/2 盎司)整粒玉米,沥干,以及 1 个鸡蛋,此配方提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将烤箱预热至400°。
在 2 夸脱浅烤盘上涂抹油脂。在大煎锅中放入棕色碎牛肉;流走。
返回煎锅;添加炸玉米饼调味料、西红柿和玉米。
用中火将混合物煮沸,偶尔搅拌。
将混合物倒入烤盘中。
盖上奶酪。
将鸡蛋、牛奶和玉米面包混合。倒在混合物上。
在 400° 下烘烤 25 至 30 分钟或直至呈金黄色。
食用前冷却 10 分钟。
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