Mexi-Rinderauflauf

Mexi-Rinderauflauf

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Mexi Beef Casserole ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hackfleisch, c. gehackte Zwiebel, c. gehackter Sellerie (16 oz.) Dose rote Kidneybohnen, abgetropft und (12 oz.) Dose Vollkornmais, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hackfleisch, Zwiebeln und Sellerie in einem 2 1/2-Liter-Auflauf unter gutem Rühren vermengen.

Mit Wachspapier abdecken und 5 bis 6 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist, dabei alle 2 Minuten umrühren.

Tropfen abtropfen lassen.

Bohnen und die nächsten 6 Zutaten zur Fleischmischung hinzufügen und gut umrühren.

Abdecken und auf höchster Stufe 4 bis 5 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen oder bis es vollständig erhitzt ist, nach 2 Minuten umrühren.

Mit Käse und Pommes bestreuen.

Auf mittlere bis hohe Leistung (70 % Leistung) reduzieren und ohne Deckel 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse schmilzt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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