Tortas De Merengue
Merengue Tortes é um jantar fácil. Feito com 6 claras de ovo, 1/2 colher de chá. creme de tártaro e 2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Bata até formar espuma as claras e o creme de tártaro. Aos poucos, acrescente o açúcar, um pouco de cada vez.
Bata até ficar bem firme e brilhante.
Coloque pequenas colheradas em círculo sobre papel pardo na assadeira.
Asse a 275° por 1 hora.
Em seguida, desligue o forno e deixe-o no forno até esfriar.
Sirva recheado com sorvete e frutas frescas.
🍷 Combinações Perfeitas
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