Tortas De Merengue
Merengue Tortes es una cena fácil. Elaborado con 6 claras de huevo, 1/2 cucharadita. crémor tártaro y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Batir hasta que estén espumosas las claras y el crémor tártaro. Incorpora poco a poco el azúcar, poco a poco.
Batir hasta que esté muy rígido y brillante.
Deje caer cucharadas pequeñas en círculo sobre papel marrón sobre una bandeja para hornear.
Hornear a 275° durante 1 hora.
Luego apague el horno y déjelo en el horno hasta que se haya enfriado.
Sirva relleno de helado y frutos rojos frescos.
🍷 Maridajes Perfectos
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