Mit Baiser belegte Yamswurzeln
Mit Baiser belegte Yamswurzeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geschlagene Yamswurzeln, 1 Ei, getrennt, 2 EL. Butter, 2 EL. Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Yamswurzeln und geschlagenes Eigelb glatt rühren.
Butter, Zucker, Salz und Zimt unterrühren.
In eine mit Pam besprühte Schüssel geben.
Mit Baiser aus geschlagenem Eiweiß und Zucker belegen.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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