酥皮（不流泪）
蛋白酥皮（不哭泣）是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。冷水，1汤匙。玉米淀粉，2 汤匙。糖，1/8 茶匙。盐和 3 个蛋白，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将干原料和水放入小平底锅中，用中火加热，不断搅拌直至浓稠且透明。
逐渐加入 4 汤匙糖，将蛋白打发至形成硬性发泡。
慢慢加入冷却的煮熟的玉米淀粉混合物，搅拌直至形成坚硬的光泽峰。
将蛋白霜均匀地涂抹在馅饼皮的边缘，以密封周围。
在 350° 烤箱中烘烤 12 至 15 分钟或直至蛋白酥皮呈金黄色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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