मेरिंग्यू (वह रोता नहीं है)
मेरिंग्यू (दैट डोंट नॉट वीप) एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। ठंडा पानी, 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 1/8 छोटा चम्मच। नमक और 3 अंडे की सफेदी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक छोटे सॉस पैन में सूखी सामग्री और पानी को मध्यम आंच पर मिलाएं, गाढ़ा और साफ होने तक लगातार हिलाते रहें।
अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियां न बन जाएं, धीरे-धीरे 4 बड़े चम्मच चीनी डालकर अच्छी तरह फेंटें।
धीरे-धीरे ठंडा पका हुआ कॉर्नस्टार्च मिश्रण डालें, जब तक कि कड़ी चमकदार चोटियाँ न बन जाएँ, तब तक फेंटें।
चारों ओर सील करने के लिए मेरिंग्यू को पाई क्रस्ट के किनारे पर समान रूप से फैलाएं।
350° ओवन में 12 से 15 मिनट तक या मेरिंग्यू के सुनहरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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