Безе палочки
Меренговые палочки – легкий ужин. Сделано из 2 яичных белков (комнатной температуры), 1/4 стакана. каждая: сахарная пудра 10х и сахарный песок высшего сорта, 1/4 ч. л. экстракта ванили и 1/4 ч. л. винный камень, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Соединить сахар.
В большой миске взбейте яичные белки до образования пены.
Добавьте винный камень и взбивайте до образования мягких пиков.
Добавляйте сахарную смесь по столовой ложке, взбивая.
Продолжайте взбивать до образования жестких пиков.
Вбить ваниль.
Положите меренгу в трубочку или пакет для выпечки.
Используя насадку-звездочку, выдавите безе на пергаментную бумагу на противне.
Выпекать при температуре 200° 1,5 часа.
Не открывайте дверцу духовки.
Выключите духовку.
Дать остыть в духовке 2 часа.
Достаньте и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий