蛋白酥皮壳和冻糕馅料

蛋白酥皮壳和冻糕馅料

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蛋白酥皮壳和冻糕馅是一顿相当简单的晚餐。用 4 个蛋白制成,打散,1/8 茶匙。盐,1 茶匙。醋,1 杯糖和1茶匙。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

将蛋白搅打至硬性发泡。

添加2/3的糖,直到它们保持形状。

折叠休息。

在厚牛皮纸上塑造成杯子的形状。

在 275° 下烘烤 1 小时直至干燥,但不会变成棕色。

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