Слойки безе
Слойки безе – легкий ужин. Приготовлено из белков 3 больших яиц, 1/8 ч. л. винный камень, 3/4 ст. сахара и 1/2 ч. л. экстракт ванили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Нагрейте духовку до 200°.
Застелите 2 противня бумагой из бумажных продуктовых пакетов.
Взбейте яичные белки и винный камень в миске среднего размера на высокой скорости до образования пиков.
Добавляйте сахар по 2 столовые ложки за раз, взбивая 1–2 минуты после каждого добавления, пока смесь не станет жесткими блестящими пиками.
Вбить ваниль. Выложите половину смеси безе в декоративный пакет или пластиковую трубку с большой звездой.
Выдавите на противни формы звезд диаметром 1 1/4 дюйма.
Повторите то же самое с оставшейся меренгой.
Выпекайте от 2 до 2 1/2 часов.
Снимите с бумаги, пока безе еще теплые.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий