فطر المرينغ
فطر المرينغ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من بياض بيضتين، 1/8 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار، 1/4 ملعقة صغيرة. الفانيليا و 1/2 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 250 درجة.
في وعاء صغير، يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا.
أضيفي الملح وكريمة التارتار والفانيليا.
فاز حتى تتشكل القمم الناعمة.
أضيفي السكر تدريجيًا، ملعقتين كبيرتين في كل مرة، واخفقي بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة.
املأ كيس المعجنات المزود بطرف كتابة كبير بالمرنغ.
قم بوضع 15 كومة تشبه "قبعات" الفطر (من 1 إلى 1 1/2 بوصة) على ورقة مبطنة بورق الألمنيوم.
أنبوب 15 "ينبع" (طوله من 1 إلى 1 1/2 بوصة).
نخل مزيج الكاكاو على القبعات والسيقان.
اخبزيها لمدة 25 إلى 35 دقيقة.
بارد تماما.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً