パイ用メレンゲ
メレンゲ・フォー・パイは簡単なディナーです。 1/2cで作りました。水、小さじ1/4。タルタルクリーム、大さじ1。コーンスターチ、大さじ8砂糖と卵白3個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
水、コーンスターチ、砂糖大さじ2を混ぜます。よく混ぜます。厚くなるまで調理します。
冷ますために置いておきます。
卵白に酒石クリームを加えて固まるまで泡立てます。
残りの砂糖を加えてしっかり泡立てます。
冷たいカスタード混合物を加えます。よく折り込みます。
パイの上に広げます。
350°で焼き色がつくまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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