Baiserplätzchen
Baiserkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiweiß, Salz, . Weinstein, ca. Kristallzucker und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Eiweiß mit Salz und Weinstein schaumig schlagen. Unter Rühren nach und nach Zucker hinzufügen und weiter schlagen, bis die Masse sehr steif wird und ihre Form behält.
Vanille hinzufügen.
Schokolade und Nüsse unterheben.
Geben Sie einen Teelöffel auf eine mit Folie abgedeckte Keksform. Den Ofen für 30 Minuten bei 350° einschalten.
Schalten Sie den Ofen nach 30 Minuten aus und legen Sie die Kekse in den Ofen.
5 Stunden oder über Nacht im Kühlofen ruhen lassen.
Ergibt 2 1/2 Dutzend.
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