Biscuits meringués

Biscuits meringués

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Les biscuits à la meringue sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 blancs d'œufs, 1/2 c. sel, 1/4 c. vanille, 1/2 c. sucre et pépites de chocolat (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Ajouter le sel et la vanille.

Battre jusqu'à ce que des pics mous se forment.

Ajoutez le sucre, petit à petit.

Battre jusqu'à ce qu'un peu de frottement entre vos doigts ne soit plus granuleux.* Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits recouverte de papier d'aluminium. Cuire au four à 275° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Donne environ 35 biscuits.

🍷 Accords Parfaits

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