Meringue

Name: Meringue
Ingredients: 3 blancs d'œufs; 1 1/4 tsp. crème de tartre; 1/2 tsp. vanille; 6 tbsp. sucre; 1 tbsp. maïzena

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La meringue est un dîner facile. Fabriqué avec 3 blancs d'œufs, 1 1/4 c. crème de tartre, 1/2 c. vanille, 6 c. sucre et 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

3 blancs d'œufs

1 1/4 tsp. crème de tartre

1/2 tsp. vanille

6 tbsp. sucre

1 tbsp. maïzena

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, battre les blancs d'œufs, la vanille et la crème de tartre à vitesse moyenne environ 1 minute ou jusqu'à formation de pics mous. Ajoutez progressivement le sucre environ 1 cuillère à soupe à la fois, en battant à haute vitesse avec le mélangeur pendant environ 4 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pics doux et brillants et le sucre soient dissous.

Étaler immédiatement sur la tarte avec précaution, en scellant le bord de la pâte pour éviter tout rétrécissement.

Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes pour dorer.