Merengue

Merengue

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El merengue es una cena fácil. Elaborado con 3 claras de huevo, 1 1/4 cucharadita. crémor tártaro, 1/2 cucharadita. vainilla, 6 cucharadas. azúcar y 1 cucharada. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón mediano, bata las claras de huevo, la vainilla y el crémor tártaro a velocidad media durante aproximadamente 1 minuto o hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar aproximadamente 1 cucharada a la vez, batiendo a alta velocidad con una batidora durante aproximadamente 4 minutos más o hasta que se formen picos suaves y brillantes y el azúcar se disuelva.

Extienda inmediatamente sobre el pastel con cuidado, sellando hasta el borde de la masa para evitar que se encoja.

Hornee a 350° durante 12 a 15 minutos para que se dore.

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