Baiser
Baiser ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Eiweißen, 1/4 TL. Maisstärke, 1/4 TL. Weinstein, 1/2 c. Zucker und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Den Ofen auf 350° vorheizen. Eiweiß schaumig schlagen. Maisstärke und Weinstein unterrühren, bis sich weiche Spitzen bilden. Zucker und Vanille nach und nach auf hoher Stufe unterrühren, bis die Masse steif ist.
Aber nicht trocken. 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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