Merengue
Merengue é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. amido de milho, 2 colheres de sopa. água fria, 1/2 xícara. água fervente, 3 claras de ovo e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture o amido de milho e a água fria.
Adicione água fervente e cozinhe até ficar claro e espesso.
Bata as claras até ficarem firmes, mas não secas.
Mude para velocidade baixa.
Adicione o açúcar, uma colher de sopa de cada vez, até dissolver.
Adicione sal e baunilha.
Junte a mistura de amido de milho fria e, em velocidade alta, bata bem.
Asse a 350° por 10 minutos ou até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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