Merengue
El merengue es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. maicena, 2 cucharadas. agua fría, 1/2 c. agua hirviendo, 3 claras de huevo y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Licúa la maicena y el agua fría.
Agregue agua hirviendo y cocine hasta que esté transparente y espeso.
Batir las claras a punto de nieve, pero no secas.
Gire a velocidad baja.
Agregue el azúcar, una cucharada a la vez, hasta que se disuelva.
Agrega sal y vainilla.
Incorpora la mezcla de maicena fría y luego, a alta velocidad, bate bien.
Hornee a 350° durante 10 minutos o hasta que estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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