Meringue
La meringue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 2 c. eau froide, 1/2 c. d'eau bouillante, 3 blancs d'œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez la fécule de maïs et l'eau froide.
Ajouter de l'eau bouillante et cuire jusqu'à ce qu'elle soit claire et épaisse.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes, mais pas secs.
Passez à basse vitesse.
Ajouter le sucre, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à dissolution.
Ajouter le sel et la vanille.
Incorporer le mélange de fécule de maïs froid, puis à grande vitesse, bien battre.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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