Pastel de arándanos derretido
El pastel de arándanos derretido es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, separados, 1 1/4 c. azúcar, dividida, 1/2 c. mantequilla, 1 cucharadita. vainilla y 1 1/2 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir las claras hasta que estén espumosas, luego agregar 1/4 taza de azúcar y batir hasta que estén firmes.
Dejar de lado.
Batir el resto del azúcar y la mantequilla hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega las yemas de huevo y bate hasta que estén bien mezcladas.
Agrega la vainilla.
Tamizar la harina con la sal y la levadura. Agrega alternativamente con la leche, batiendo después de cada adición.
Cubra los arándanos con una cucharada de harina.
Incorpora las claras de huevo y luego los arándanos.
🍷 Maridajes Perfectos
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