Rondas de queso para derretir
Las rondas de queso derretido son una cena fácil. Elaborado con 3/4 c. mantequilla o margarina, 3 c. queso cheddar rallado, 1 1/2 a 1 3/4 c. harina, una pizca de sal y 1 cda. semilla de amapola o 2 cucharaditas. pimentón para decorar (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa.
Agrega queso, harina, sal y pimentón o semilla de amapola.
Forme una masa con la mezcla.
Dejar reposar en el frigorífico durante unas 2 horas.
Forme bolitas pequeñas y uniformes con la masa.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas microsegura sin engrasar.
Espolvorea con un poco de pimentón o semilla de amapola, si lo deseas.
Cocine en el microondas a potencia alta durante 1 1/2 minutos.
Dejar reposar unos minutos.
Cocine nuevamente en el microondas a potencia alta durante otros 30 a 45 segundos.
Deja reposar las galletas unos minutos.
Retirar con cuidado.
Sirva inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético hasta que esté listo para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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